Почему не получается набрать массу
Ниже я расскажу как правильно тренироваться и питаться, чтобы набрать качественную мышечную массу, но сразу скажу, что большинство худых парней похожи тем, что много времени тратят занимаясь футболом или подобным видом спорта. Оглядываясь назад, я четко понимаю, что я делал не так и почему не мог прибавить в массе. Вот главная причина моих неудач:
Когда я не был на улице, я продолжал выполнять кардио упражнения: подъем по лестнице, прыжки через скакалку, даже аэробика. Для меня было нормальным за день пробежать 5 километров, затем 45 минут бегать по лестнице и еще 4 часа играть в футбол.
В этом то и была проблема: конечно, я был в форме благодаря частым занятиям спортом, но в то время я должен был потреблять огромное количество калорий. Я не знал, что слишком частые занятия подвижными видами спорта не дают роста мышечной массы и думаете, теперь я скажу, что мне стоило совсем перестать заниматься? Вовсе нет.
Существует ряд исследований на эту тему. Недавно проведенный мета-анализ о влиянии кардио-упражнений на силовые тренировки постановил:
Другими словами, если во время занятий силовыми нагрузками вы делаете много кардио, то не сможете набрать массу, потому что телу не хватит энергии для увеличения количества мышечных волокон. Чем больше кардио, тем больше калорий нужно потреблять, чтобы поправиться.
Если вашей целью является увеличение веса и наращивание сухой мышечной массы , то вам стоит поумерить пыл в отношении кардио.
Если вы склонны к худощавости, у вас дефицит массы тела и тяжело дается увеличить показание на весах хотя бы на килограмм (людей с таким типом телосложения называют эктоморфами), то старайтесь выполнять кардио не более 20-30 минут и не чаще 3-4 раз в неделю.
Что, как и когда правильно есть?
Для того, чтобы набирать более качественно, нужно разобраться, достаточно ли ты вообще ешь
. Для начала нужно высчитать необходимые для твоей диеты БЖУ (белки, жиры, углеводы). Сделать это не так сложно, нужно просто знать свой вес.
Сколько ты весишь?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
На 1 кг собственного веса тебе нужно насобирать
- 2 г белка;
- 0,7 г жиров;
- 4 г углеводов.
Это будет твой стартовый план.
Если с этим количеством БЖУ ты все равно не набираешь, то постепенно увеличивай их, приоритет отдавай углеводам
Исходя из этих цифр нужно будет подобрать продукты
, которыми ты будешь это количество набирать.
Оптимально будет сделать 3-4 приема
Завтракать
нужно обязательно, это самый основной прием пищи.
После ночного сна наши запасы энергии в организме истощены, их обязательно нужно пополнить. Это должны быть преимущественно углеводы, а также белок, например, какая-нибудь каша и яйца. Бутерброды с чаем не построят вам фигуру вашей мечты.
Днем
тоже нужно есть в основном углеводы, но и белка должно быть достаточно. Это опять же каши и, например, мясо.
Вечером
нужно отдавать преимущества белку. Не забывайте про овощи, безумно полезная штука. Калорий в них, конечно, мало, но если нарезать их в салатик и заправить растительным маслом, то ты сможешь добрать пару сотен калорий абсолютно не напрягаясь.
Вечером же в рационе должен преобладать белок. Мясо, рыба, яйца. Углеводы тоже лишними не будут, но упор на них уже делать не стоит.
И конечно же не забывай качаться, ведь чтобы набрать качественно, ты должен давать мышцам нагрузку, так они будут расти. Если ты никак не можешь заставить себя пойти в качалку
из-за лени или неуверенности, читай мою статью о том,
Худые парни и мужчины часто говорят, что могут есть все то, что им хочется не набирая вес. Они уверены, что их скоростной метаболизм – манна небесная. Они часто говорят примерно так: «Мой метаболизм вызывает у женщин просто дикую зависть. Я могу есть любую вредную еду не набирая ни капли лишнего веса».
Как питаться, чтобы обеспечить увеличение мышц
Правильное питание для увеличения мышц – это не поглощение любой калорийной еды: жирной, сдобной, сладкой. Таким способом можно, конечно увеличить размеры своего тела.
Но в придачу к этому мы получим букет неприятных проблем:
- нарушится работа печени, сердца, ЖКТ,
- сосуды забьются холестерином,
- замаячит угроза диабета.
Так что бессмысленная кормежка «себя любимого» –, это тупиковый путь болезней, а не красоты и возмужания. Мужскую фигуру оценивают по развитой мускулатуре – она занимает самую большую долю в телесной массе человека.
Таблица: нормальное соотношение тканей у человека весом 70 кг
Вид ткани | % к массе всего тела | Вес (кг) |
Мышечная | 43 | 30 |
Костная | 12 | 8,5 |
Кровь | 8,7 | 6 |
Кожа, жир | 7,7 | 5,4 |
Печень | 2,4 | 1,7 |
Легкие | 1,4 | 1 |
Остальные органы | 20 | 14 |
Диетологи, отвечая на вопрос, как набрать вес мужчине в домашних условиях, рекомендуют целую схему правильного питания.
- Количество углеводов должно составлять до 5 г/1 кг собственного тела. Преимущественным источником углеводов должны быть каши, макароны – они составляют 2/3 углеводной пищи. Набор остальной трети осуществляем фруктами и сладостями с низким содержанием жира.
- Белок при увеличении мышечной массы играет ключевую роль. Источники белка: мясо, рыба, яйца, творог и молочные продукты, – основа рациона. Протеин (чистый белок) должен потребляться в количестве 2,5 г/1 кг тела человека. Введение в рацион различных видов протеина из ассортимента спортивного питания увеличит эффективность усилий по увеличению собственных размеров.
- Жирами пренебрегать нельзя: они являются строительным материалом для тестостерона – гормона мужественности, который активно влияет на процесс образования мышечной ткани. До2 граммов жиров на каждый килограмм должен употреблять мужчина, чтобы обеспечить нормальные функции своего организма. Полезные жиры доставляют организму сливочное масло, орехи, сметана.
Бодибилдинг и фитнес
Волшебства, как известно, не существует, за хорошим результатом скрыта титаническая работа. Ежедневные усилия над собой, отказ от вредных привычек, правильное питание и физические нагрузки — вот залог успеха спортивного и подтянутого тела. Просто набрать вес и превратиться в жировой шарик неправильной формы — это путь в больницу.
Если вы стесняетесь своего тела и не хотите идти в зал, где полно людей, тогда мы расскажем, как набрать вес худому парню в домашних условиях. Понадобится элементарный инвентарь: лавка, гантели, штанга. Наличие брусьев и турника для занятий своим весом тоже приветствуется.
Давайте рассмотрим лучшие и самые эффективные упражнения, направленные на увеличение мышечной массы:
Как увеличить массу тела мужчине
У красивого мужчины тело не худое, а стройное и подтянутое!
Для того чтобы нормализовать свой вес и стать привлекательнее, мужчинам нужно следовать двум основным ориентирам:
Питание Мужское тело «строит» белок, поэтому его в рационе должно быть преобладающее количество (растительного и животного происхождения). Разумеется, о других важных составляющих питания не следует забывать – в ежедневном меню обязательно должны присутствовать углеводы и малое количество жиров (до одной пятой от всей пищи).
Физическая нагрузка Если вы хотите сделать свое тело по-настоящему привлекательным, то просто набрать вес вам будет недостаточно. Чтобы жировая прослойка не превышала норму, массу следует набирать за счет мышц. Постоянно увеличивайте силовые тренировки, сбалансировано работайте над всеми группами мышц, отдыхайте, как следует – тогда с каждым днем вы будете выглядеть все более привлекательно, самочувствие улучшится, и вы станете более уверенным в себе!
Для составления правильного плана тренировок лучше всего обратиться к профессиональному тренеру. Он сможет верно оценить вашу начальную подготовку, продумает самые оптимальный процесс для развития и поможет проследить за тем, чтобы не возникало слишком большой нагрузки для организма.
Рецепт белкового коктейля для мужчин:
- 3 л молока;
- 40 гр. порошкового протеина;
- несколько ложек какао-порошка (не обязательно, но поможет улучшить вкусовые качества).
Перемешивать в блендере или шейкере до тех пора, пока масса не станет однородной. Напиток хранить в холодильнике. Пить его рекомендуется незадолго до или сразу после физических нагрузок: так все содержащиеся в коктейле калории пойдут на строительство мышц, а не жира.
Медленный набор против быстрого
Существует два основных типа диет для наращивания массы – медленный и быстрый набор. Быстрый означает большой избыток калорий, что способствует быстрому увеличению веса, в то время как медленный набор массы с получением максимального количества мышц и минимального – жира или «правильный набор массы» означает умеренное увеличение калорий при соблюдении правильного питания.
Исследование показало, что спортсменам, которые хотели набрать вес быстрее, ориентируясь на быстрое достижение результата, удалось нарастить меньше мышечной ткани, но больше жировой, чем тем, которые придерживались рекомендаций для медленного массонабора.
Более подробно о том, как начать сушку для мужчин в домашних условиях.
Показатель здорового набора веса для большинства людей от 0.5 до 1 кг в неделю. У некоторых людей, особенно у женщин, прирост мышц может происходить медленнее.
Особенности ежедневного меню
Для того, озабочен набором чистой мышечной массы противопоказано питание в фастфудах. Просто и удобно самостоятельно готовить еду в мультиварке, запекать продукты в духовке или гриле.
Таблица: суточное меню при наборе мышечной массы
Прием пищи | Варианты меню |
Утро | Омлет с помидорами, бутерброд с маслом и сыром, |
2-й завтрак | Творожная масса с вареньем, орехи, фрукты |
Обед | Овощные салаты , мясо, гречка, макароны, рис |
Питание перед тренировкой | Фруктовый коктейль, изолят протеина сывороточного |
Вечер | Мясо, рыба, картошка, каши, овощи |
Перед сном | Творог, казеин |
Спортивное питание не обязательно, но желательно употреблять человеку, который занимается силовыми тренировками, накачивает мышцы, да еще занят на службе.
Таблица: спортивные комплексы для набора массы
Препарат | Состав | Вкус | Оценка потребителей |
Optimum Nutrition, Serious Mass | Белковая смесь (концентрат сывороточного белка, казеинат кальция, яйцо, белок, молочная сыворотка кальция), Витаминно-минеральная смесь, лецитин, триглицериды средней цепи. | Шоколад | 4,4 |
Muscletech, Mass-Tech продвинутый гейнер для роста мышечной массы | Овсяные отруби, лебеда, гречиха, просо, сывороточный изолят, казеин, яичный альбумин, экстракт коки, соевый лецитин, триглицериды средней цепи. | Молочный шоколад | 4,3 |
Naturade, Weight Gain | Сыворотка, подсолнечное масло, пахта, изолят соевого белка,концентрат молочного белка, соевый лецитин, изолят белка гороха, яичный белок, яблочное волокно, льняное семя, камедь акации, папаин бромелайн | Ваниль | 4,1 |
Universal Nutrition, Real Gains, Weight Gainer | Казеин, сывороточный протеин, МСТ, льняной порошок | Шоколадное мороженое | 4,4 |
Optimum Nutrition, Pro Gainer, Banana Cream Pie | сывороточный белок, казеинат кальция, яичные белки, пептиды молочной сыворотки, пептиды глютамина пшеницы), липидная смесь (среднецепочечные триглицериды, высокоолеиновое подсолнечное масло), витаминно-минеральная смесь | Банановый пирог с кремом | 4,1 |
Maximum Human Performance, LLC, Up Your Mass | Прополисная протеиновая матрица, изолят соевого белка, казеинат кальция, концентрат белка молочной сыворотки, лейцин, изолейцин, валин, смесь углеводов углеводов MASS [ячмень, овес, волокно овса], триглицериды со средней длиной цепи, смесь незаменимых жирных кислот, масло вечерней примулы, порошок льняного семени, сафлоровое масло, казеинат натрия, витаминный премикс | Ваниль | 3,6 |
MRM, Gainer With Probiotics | Оптимизатор натурального белка, концентрат сывороточного белка, сывороточный изолят, казеин, смесь растительных ферментов, порошок подсолнечного масла, пробиотическая смесь | Ваниль | 4,3 |
Питание до тренировки
Неудивительно, исследование показало, что до силовых тренировок необходимо потреблять углеводы совместно с белками. Эти питательные вещества способствуют росту мышц и поддерживают их.
Углеводы – важный источник энергии в вашем теле. Они играют решающую роль в тренировках, если вы поднимаете тяжести, делаете интенсивные упражнения такие как бурпи, спринты, качели и т. д. Употребление небольшого количества протеина защищает мышечную массу и делает ваши силовые тренировки более эффективными.
Тем не менее, время, которое вы выберете для потребления различных типов углеводов и белков, очень важно.
Быстрые углеводы, полученные из соков, спортивных напитков, энергетических гелей и продуктов с высоким содержанием сахара, сразу придадут вам энергию и должны быть приняты примерно за 30 минут до тренировки. Их действие подобно быстро усваиваемые протеиновым продуктам и напиткам.
Крахмалистые углеводы – цельнозерновые продукты, картофель, паста и высокобелковые продукты – придадут вам энергию на большее время, т. е. такую пищу потребляют за 1-3 часа до тренировки. Включение в рацион небольшого или умеренного количества полезных жиров, которые содержатся в арахисовом масле, орехах, авокадо и других продуктах, поможет при длительных монотонных тренировках, например, при беге трусцой, езде не велосипеде и плаванье.
Сбалансированное питание, включающее цельнозерновые или крахмалистые продукты в сочетании с источниками белка, фрукты и овощи,
Сбалансированное питание, включающее цельнозерновые или крахмалистые продукты в сочетании с источником белка, фруктами или овощами, является отличным способом восполнить калории и удовлетворить потребности организма приемом пищи до тренировки, если вы не собираетесь есть прямо перед тренажерным залом.
Ниже приведены лучшие варианты питания в зависимости от времени тренировки:
Питание и спорт
Лучшим индикатором здесь послужит период восстановления после тренировок. Работая в спортзале с весом (гантели, штанга, тренажеры), вы буквально вызываете небольшие разрывы в мышечных тканях. Мышца становится больше в объеме и, соответственно, сильнее.
В этот период старайтесь максимально поддержать ее рост и выбрать продукты, узнать, что есть, чтобы поправиться, в прямом и переносном смысле. Согласитесь, после тяжелых физических нагрузок организм находится в стрессовом состоянии, включая жировые и мышечные ткани.
Питание после тренировки
Питание после тренировки преследует три цели:
- Восполнение потерянной энергии
- Предотвращение разрушения мышечных волокон
- Восстановление и рост мышц
После тренировки запасы энергии иссякают, и, организм готов поглощать углеводы. К тому же, в мышцах происходят микроразрывы и организму необходимы аминокислоты для их восстановления. Питательные вещества, поступившие в организм с продуктами питания до тренировки (если они еще есть), помогут восполнить немного энергии.
Считается, что более быстрое усвоение приводит к лучшему восстановлению и использованию питательных веществ. Это можно достичь, употребив в пищу продукты с низким содержанием жира в течение 20-60 минут после тренировки, когда увеличивается приток крови к мышцам.
Считается, что наличие большего количества питательных веществ, которые поддерживают синтез белка (аминокислоты и углеводы), способствует увеличению мышечной массы в целом. Таким образом, можно предположить, что лучший подход к строению стройного тела – это быстрая доставка питательных веществ в организме после тренировки.
Таким образом, пища должна содержать белки и углеводы и небольшое количество жира, чтобы замедлить усвоение. Питательные продукты с высоким содержанием актиоксидантов, такие как фрукты и овощи, положительно повлияют на восстановительные процессы.
В зависимости от интенсивности и продолжительности тренировки рекомендуется принимать следующее количество углеводов и белков:
- 1,0-1,5 г углеводов на кг веса
- 0,3-0,5 г белка на кг веса
Взрослым весом 70 кг понадобится от 68 до 102 г углеводов и от 20 до 35 г белка
Примеры меню на каждый день
- Понедельник. Завтрак — 3 яйца всмятку, тост с маслом, кофе с молоком, горсть сухофруктов. Второй завтрак — булочка с корицей, сок, хурма. Обед — борщ на мясном бульоне со сметаной, запеченная куриная грудка, зерновой хлеб, салат из свежих овощей, чай. Полдник — глазунья из 2 яиц, творожная запеканка со сметаной, свежие фрукты, компот. Ужин — запеченный картофель с куском мяса (говядина, телятина), тост с сыром, чай с сахаром.
- Вторник. Завтрак — гречневая каша с молоком, тост с маслом, горсть фундука, сок. Второй завтрак — кефир, сладкая булочка, банан. Обед — картофельный суп на курином бульоне с зеленью, тушеная говядина с рисом, капустный салат, компот из сухофруктов. Полдник — творог со свежими ягодами, кофе с молоком, рогалик. Ужин — стейк из лосося с сырной корочкой, огурцы с помидорами под сметанным соусом, сладкий чай.
- Среда. Завтрак — пшенная каша с тыквой, бутерброд с ветчиной и сыром, помидор, молоко. Второй завтрак — простокваша, фруктовый пирог, яблоко. Обед — щи из свежей капусты на мясном бульоне, тушеное филе индейки с картофелем и зеленой фасолью, салат из свежих овощей, сладкий чай. Полдник — винегрет, зерновой хлеб, горсть миндаля, какао. Ужин — отварная говядина с цветной капустой, помидор, тост с маслом и сыром, компот из свежих ягод.
- Четверг. Завтрак — омлет с сыром из 3 яиц, несколько тостов с маслом, груша, кофе с молоком. Второй завтрак — овсяная каша на молоке, банан, чай с медом. Обед — куриный суп с вермишелью, жареный судак с запеченным картофелем, салат с зеленым луком и яйцом, компот из сухофруктов. Полдник — сырники со сметаной и свежими ягодами, какао. Ужин — котлеты из говядины с рисом, капустный салат, сладкая булочка, сок.
- Пятница. Завтрак — рисовая каша на молоке, бутерброд с ветчиной, свежий огурец, сладкий чай, горсть сухофруктов. Второй завтрак — 2 яйца всмятку, банан, простокваша. Обед — уха из судака с зеленью, тушеное куриное филе с макаронами, винегрет, булочка с маком, кофе с молоком. Полдник — кусок отварной говядины, сыр, салат из свежих овощей с маслом, сок. Ужин — запеченное филе трески, картофельное пюре, свежие овощи, горсть фундука, какао.
- Суббота. Завтрак — макароны с сыром, молоко, банан, тост с маслом. Второй завтрак — сладкая булочка, кефир, горсть сухофруктов. Обед — рисовый суп на курином бульоне со сметаной, тушеная говядина с зеленой фасолью и кабачком, нарезка из огурцов, помидоров, болгарского перца, яблоко, компот из свежих ягод. Полдник — творожная запеканка со сметаной, горсть миндаля, сладкий чай. Ужин — гречневая каша на молоке, тост с маслом, банан, какао.
- Воскресенье. Завтрак — омлет с помидорами и грибами, бутерброд с ветчиной, кофе с молоком. Второй завтрак — овсяная каша со свежими ягодами, печенье, простокваша. Обед — суп с красной фасолью на говяжьем бульоне, тушеная куриная грудка под сметанным соусом с рисом, салат из свежих овощей с сухариками и сыром, компот из сухофруктов. Полдник — сладкая булочка, кефир, банан. Ужин — печень говяжья с запеченным картофелем, творог со сметаной и тертым яблоком, горсть фундука, сладкий чай.
Рацион питания по дням
Съеденная пища должна соответствовать следующим пропорциям:
- 45-60% углеводов (3-6 г на 1 кг веса).
- 20-30% белков (1,5-2 г на 1 кг веса).
- 9-20% жиров (1-1,5 г на 1 кг веса).
Питаться следует 6-8 раз в день в зависимости от вашего режима дня. Пример рациона тощего мужчины для набора массы:
- 7:00 — завтрак (следует отдавать предпочтение богатой медленными углеводами пище): 150 г овсяной каши на молоке с 30 г миндаля.
- 10:00 — небольшой перекус (также приветствуется потребление углеводов, но необходимо удовлетворить потребность организма в белковой пище): 100г вареной гречки с рыбой и овощами.
- 12:30 – обед: 100-150 г пшеничной каши со 100 г рыбы или отварного мяса.
- 15:00 – перекус: белковый омлет с салатом из свежих овощей.
- 18:00 – ужин (преимущественно белковая пища): 100 г рыбы или мяса с 50-100 г любого вида каши (гречневая, пшеничная, рисовая и тд).
- 21:00 – перекус (желательно максимально отказаться от употребления углеводов): несколько вареных яиц с мясом или рыбой.
- 22:30 – перекус или ночник (на ночь стоит есть исключительно белковую пищу): 150 г обезжиренного творога.
Вот еще один вариант дневного рациона:
- 7:00 – завтрак: 100-150 г йогурта.
- 10:00 – небольшой перекус: 50 г миндаля.
- 12:30 – обед: 100-150 г гречки с курицей.
- 15:00 – перекус: творог 5-9%.
- 18:00 – ужин: 100г пшеничной каши с курицей или рыбой.
- 21:00 – перекус: 3-4 яичных белка.
- 22:30 – ночник: обезжиренный творог.
Предложенные перечни блюд можно чередовать (к примеру, по понедельникам, средам и субботам питаясь по первому варианту, в остальные дни – по второму). Такой диеты нужно будет придерживаться всегда (а не только первый месяц!).
Следите за процентом жира
При наращивании массы жир выполняет сложные функции. С одной стороны, жир даже при употреблении небольшого количества очень калорийный, что помогает быстрее увеличить вес и добиться цели. Влияет на выработку основных гормонов, включая тестостерон. Жир замедляет усвоение углеводов и жира после тренировок, что приводит к более долгосрочному восстановлению.
С другой стороны, при избытке калорий (во время набора массы) и употреблении достаточного количества углеводов избыток жира будет накапливаться в качестве телесного жира даже в большем количестве, чем остальные вещества. Жир не прямо способствует пополнению источников энергии и восстановлению мышц, как это происходит в случае с углеводами и белками.
Исследование, посвященное увеличению жировых отложений от потребления жиров не является последним в любом случае. Обзор трех исследований по набору массы, сравнивающих потребление большего количества жиров и углеводов, показал, что разница при накоплении жировой массы незначительна, и при соблюдении двух диет 60-70% набранного веса приходится на жир.
Важно, какой тип жира вы потребляете. Растительные источники жира и омега-3 из морепродуктов положительно влияют на здоровье. Исследования показали, что насыщенные жиры легче хранятся в качестве жировых отложений, в отличие от ненасыщенных жиров. Кроме того, считается, что диеты с низким содержанием углеводов, такие как кето, могут использовать больше жира в качестве источника энергии и могут предложить другой подход.
Так к какому проценту жира вы должны стремиться?
Пока неизвестно может или не может потребление жира помочь накопить больше жира, чем углеводы, важно обращать внимание на типы и количество, которое вы потребляете, опираясь на диету.
Чтобы получить пользу для здоровья от жиров, старайтесь потреблять жира от 20 до 30% от ежедневных калорий. Выбирайте более полезные жиры, содержащиеся в растениях и морепродуктах.
Способы набора веса для худощавых парней
Недобор веса чаще всего связан со следующими причинами:
- Неправильное питание. Если спросить любого худого парня о том, сколько он ест, скорее всего, он скажет, что слишком много. В действительности порции могут быть маленькими. Худые люди склонны переоценивать количество съеденного. Даже если вы не ограничиваете себя в выборе продуктов, при небольших порциях будет возникать дефицит калорий. Если организм будет сжигать больше энергии, чем получать, он не будет накапливать жировые отложения.
- Заболевания. Существует множество патологий, которые могут повлиять на фигуру. Это заболевания ЖКТ, опухоли, туберкулез, дыхательные нарушения, сбои в работе эндокринной системы и т.д. Из-за патологий нарушается обмен веществ, продукты могут плохо усваиваться желудком и кишечником, что приводит к недовесу на фоне нормального питания. Иногда недобор вызывают психологические проблемы. Например, стресс или депрессия.
- Чрезмерное сжигание калорий. Если со здоровьем и питанием все в порядке, нужно обратить внимание на физическую активность. При частых интенсивных тренировках организм не будет успевать накапливать жир. Иногда сжигание энергии связано не с активным образом жизни, а с патологиями. Например, поглощать питательные вещества могут гельминты.
При худощавом телосложении ответ на вопрос о том, как быстро набрать вес мужчине, в первую очередь будет заключаться в посещении врача. В большинстве случаев недобор связан с патологическими причинами. Если парень проигнорирует проблемы со здоровьем и попытается набрать вес в домашних условиях без помощи специалистов, он может усугубить ситуацию. Во время бездействия заболевание будет прогрессировать.Ключевое условие увеличение веса — создание избытка калорий. Для этого желательно вычислить нормальную и фактическую суточную питательность рациона. Для первого понадобятся формулы, для второго — дневник. В него нужно вносить информацию о том, какие продукты вы употребляете и в каком количестве. По таблицам следует вычислять энергетическую ценность еды и подсчитывать общую сумму в конце дня. Если при таком питании ваш вес стоит на месте, прибавьте 100-200 ккал и наблюдайте за результатами.
Основные
принципы набора веса кроются в системе сбалансированного
питания.
После подсчета энергетической ценности определите цель.
Нужно решить, сколько килограммов вы хотите набрать и за какие сроки. Желательно
не стремиться к быстрому набору веса. Это опаснее для здоровья, поскольку
организм не успевает адаптироваться к новым условиям.
Если нужен быстрый результат или метаболизм мешает набирать вес, можно воспользоваться препаратами. Делать это нужно только после разрешения врача, чтобы исключить ухудшение самочувствия.
Чаще всего используют следующие средства:
- Витаминно-минеральные комплексы. Способствуют росту мышечных тканей, улучшают усвоение липидов и защищают организм от токсинов, которые могут попасть внутрь вместе с продуктами. Витамины могут увеличить аппетит.
- Пивные дрожжи. Это натуральная добавка, которая не только способствует набору веса, но и оздоравливает организм. Она стабилизирует работу нервной системы, избавляет от стрессов и депрессии и укрепляет иммунитет. Если есть возможность, пивные дрожжи следует принимать в чистом виде. В других формах выпуска добавка приносит меньше пользы. С помощью пивных дрожжей можно добиться прибавки в 3-4 кг.
- БАД. Более эффективны, но могут вызвать побочные эффекты. Чаще всего для набора веса назначают протеины и белково-углеводные смеси — гейнеры.
- Гормональные препараты. Сильно усиливают аппетит, но могут вызвать генерализованные расстройства в работе внутренних органов. Назначаются только врачом. Гормональные средства чаще используются профессиональными спортсменами.
Для ускорения набора массы нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Откажитесь от интенсивных физических нагрузок сразу после приема пищи. Это чревато повышенным расходом калорий. Вы потеряете часть энергии, которая могла бы быть запасена организмом.
- Расслабляйтесь после приемов пищи. Можете прилечь или посидеть. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ.
- Старайтесь гулять перед сном. Это насытит организм кислородом и предотвратит наступление бессонницы. Вы станете более устойчивы к стрессу и нагрузкам.
- Превышайте суточные нормы на 10-20%. Это касается углеводов, белков, жиров и общей калорийности. При меньших показателях ваш прогресс замедлится. При больших — возможно ухудшение самочувствия.
- Ешьте даже тогда, когда нет аппетита. Для набора веса вам придется заставлять себя принимать пищу. Это нужно делать по графику.
В
случае набора веса, создается не дефицит калорий, а их избыток.
Набрать
вес можно без препаратов, но это займет больше времени. Однако это более
безопасный способ.При составлении меню важно учитывать пропорции белков (до
25%), жиров (до 35%) и углеводов (не более 60%). Большую часть последних нужно
употреблять утром. Обед следует делать сбалансированным. Во время ужина
употребляют белковую пищу. Это поможет одновременно увеличить мышечную
массу.Есть нужно каждые 2-3 часа. Общее количество приемов пищи — 6. Порции должны быть небольшими, до 200 г. При наличии хронических заболеваний программу набора веса обсуждают с лечащим врачом.К
числу наиболее калорийных относятся следующие продукты:
- жирные сорта рыбы и мяса;
- сладости;
- мучные изделия;
- копчености;
- полуфабрикаты;
- фастфуд.
Мясные продукты
широко используются в питании.
От употребления таких продуктов настоятельно рекомендуется отказаться, т.к. они способны навредить здоровью.В
рацион для набора веса включают следующие продукты:
- Орехи и подсолнечные семена. Содержат много полезных жиров, белков и витаминов.
- Красная рыба. В ней много жирных кислот, которые улучшают состояние сердца и опорно-двигательной системы.
- Киви и ананасы. Улучшают работу иммунной системы и способствуют усвоению аминокислот. Заменяют десерты.
- Диетические сорта мяса. Сюда относят говядину, кролика, курицу и индейку.
- Сельдь. Содержит креатин, который помогает наращивать мышцы.
- Макароны из твердых сортов пшеницы и гречневая крупа. Относятся к полезным гарнирам.
- Яйца. Содержат много белков и жиров.
В качестве десерта подойдет пастила. Набирать вес стараются так, чтобы не жертвовать качеством питания и продуктов. В противном случае возникнет обратная проблема: обвисший живот, отсутствие мышц и ожирение.
Также есть уже готовые рационы:
Для увеличения веса требуются силовые тренировки. Они способствуют наращиванию мышечной массы. Такие упражнения помогают сделать тело рельефным. Количество подходов и повторений сводят к минимальному. Упор делают на вес снарядов. Нагрузку на сердечно-сосудистую систему уменьшают, т.к. кардиотренинг сжигает много калорий.
Занятия проводят вечером. Последний прием пищи перед ними должен быть за 3 часа. За час до выполнения упражнений по возможности принимают белково-углеводный коктейль. Протеины и гейнеры также рекомендуется употреблять после тренировки.